Pizza Molecolare

"Fiori di pizza"

In un semplice morso tutti i sapori della pizza , così la food blogger Linda Miller Nicholson , ha voluto  rendere  omaggio alla cucina molecolare ricreando il piatto più famoso del mondo. Una lunga ed accurata preparazione per assemblare  ,gli ingredienti base : mozzarella di bufala, petali croccanti  al sapore di pomodoro ed una base di pasta.

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